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吉林市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)鄭記光火鍋雞店一直專(zhuān)注于火鍋雞起源于中國(guó)河北省滄州，以其口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)更全成為大眾人群的心愛(ài)美食，其在餐飲界的地位也在不斷上升。 火鍋雞具有口味獨(dú)特和老少皆宜的特點(diǎn)，但由于各地的飲食習(xí)慣不同，總會(huì)有一部分人吃起來(lái)不是很適合。 2019年鄭記光大火鍋雞創(chuàng)始人鄭占山先生走訪(fǎng)各個(gè)地區(qū)，細(xì)心研究每個(gè)地區(qū)的飲食習(xí)慣。 后在藥膳專(zhuān)家和川菜大師細(xì)心指導(dǎo)下，歷時(shí)近七個(gè)月的努力，終將傳統(tǒng)火鍋雞的獨(dú)特口感和中華藥膳的養(yǎng)生之道，以及川菜的鮮香麻辣融合在一起。 在2020年研發(fā)出了獨(dú)具麻辣鮮香健康養(yǎng)生特色的底料，并于2021年正式面向中國(guó)餐飲市場(chǎng)推出的鄭記光大火鍋雞品牌。 一經(jīng)問(wèn)世很快就受到美食大眾的一致好評(píng)，截止2022年，鄭記光大火鍋雞品牌已有連鎖及加盟店50余家，鍋品樣式也從剛開(kāi)始的十余種發(fā)展到現(xiàn)在的30余種。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己獨(dú)立的技術(shù)體系。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造高品質(zhì)的加盟。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、加盟市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶(hù)之所想，急用戶(hù)之所急，全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要。