認證管理辦法

第六章 罰則

第四十七條 偽造、冒用、非法買賣認證標(biāo)志的，地方認證監(jiān)管部門依照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例等法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。第四十八條 偽造、變造、冒用、非法買賣、轉(zhuǎn)讓、涂改認證證書的，地方認證監(jiān)管部門責(zé)令改正，處3萬元罰款。違反本辦法

第四十條第二款的規(guī)定，認證機構(gòu)在其出具的認證證書上自行編制認證證書編號的，視為偽造認證證書。第四十九條 違反本辦法第八條第二款的規(guī)定，認證機構(gòu)向不符合國家規(guī)定的有機產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求區(qū)域或者有機產(chǎn)品認證目錄外產(chǎn)品的認證委托人出具認證證書的，責(zé)令改正，處3萬元罰款；有違法所得的，沒收違法所得。

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第五章 監(jiān)督管理

第三十七條 國家認監(jiān)委對有機產(chǎn)品認證活動組織實施監(jiān)督檢查和不定期的專項監(jiān)督檢查。

第三十八條 地方認證監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，依法對所轄區(qū)域的有機產(chǎn)品認證活動進行監(jiān)督檢查，查處獲證有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售活動中的違法行為。各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)負責(zé)對外資認證機構(gòu)、進口有機產(chǎn)品認證和銷售，以及出口有機產(chǎn)品認證、生產(chǎn)、加工、銷售活動進行監(jiān)督檢查。地方各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負責(zé)對中資認證機構(gòu)、在境內(nèi)生產(chǎn)加工且在境內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品認證、生產(chǎn)、加工、銷售活動進行監(jiān)督檢查。

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有機食品指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸過程中無污染，并經(jīng)有關(guān)部門認證的品質(zhì)出色安全保健食品。來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，通過單獨的有機食品認證機構(gòu)，如國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(FOAM)認證的食品。

目前經(jīng)認證的有機食物主要包括一般的有機農(nóng)作物產(chǎn)品，例如糧食（包括有機大米、有機小米、有機五彩豆、有機蕎麥、有機綠豆、有機黃豆、有機紅小豆、有機黑豆、有機玉米糝等）、水果（包括有機草莓、有機蘋果等）、蔬菜（包括有機生菜、有機西紅柿、有機黃瓜等）、有機茶產(chǎn)品、有機食用菌產(chǎn)品、有機畜禽產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、有機蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國內(nèi)市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。

聯(lián)合國食品法典委員會對有機農(nóng)業(yè)的定義：有機農(nóng)業(yè)是促進和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和嚴格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟持續(xù)性的最  佳化。

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第3章有機產(chǎn)品進口

第二十四條 自對進口有機產(chǎn)品認證委托人出具有機產(chǎn)品認證證書起30日內(nèi)，認證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)向國家認監(jiān)委提交以下書面材料：（一）獲證產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量；（二）進口有機產(chǎn)品認證委托人的名稱、地址和聯(lián)系方式；（三）獲證產(chǎn)品生產(chǎn)商、進口商的名稱、地址和聯(lián)系方式；（四）認證證書和檢查報告復(fù)印件（中外文版本）；（五）國家認監(jiān)委規(guī)定的其他材料。 目前全國有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)有5000多個，有機生產(chǎn)面積已經(jīng)達到200多萬公頃。

什么是"有機碼"

  為保證有機產(chǎn)品的可追溯性，國家認監(jiān)委要求認證機構(gòu)在向獲得有機產(chǎn)品認證的企業(yè)發(fā)放認證標(biāo)志或允許有機生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機產(chǎn)品認證標(biāo)志前，必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認證標(biāo)志的一個唯   一編碼，該編碼由17位數(shù)字組成，其中認證機構(gòu)代碼3位、認證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認證標(biāo)志發(fā)放隨機碼12 ，并且要求在17位數(shù)字前加"有機碼"三個字。每一枚有機標(biāo)志的有機碼都需要報送到"中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)"，任何個人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機標(biāo)志對應(yīng)的有機產(chǎn)品名稱、認證證書編號、獲證企業(yè)等信息。

      （一）認證機構(gòu)代碼（3位）

   認證機構(gòu)代碼由認證機構(gòu)批準(zhǔn)號后三位代碼形成。內(nèi)資認證機構(gòu)為該認證機構(gòu)批準(zhǔn)號的3位阿拉伯?dāng)?shù)字批準(zhǔn)流水號；外資認證機構(gòu)為：9+該認證機構(gòu)批準(zhǔn)號的2位阿拉伯?dāng)?shù)字批準(zhǔn)流水號。

  （二）認證標(biāo)志發(fā)放年份代碼（2位）

  采用年份的最  后2位數(shù)字，例如2011年為11。

  （三）認證標(biāo)志發(fā)放隨機碼（12位）

  該代碼是認證機構(gòu)發(fā)放認證標(biāo)志數(shù)量的12位阿拉伯?dāng)?shù)字隨機號碼。數(shù)字產(chǎn)生的隨機規(guī)則由各認證機構(gòu)自行制定。

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食品1.農(nóng)作種植的水源、土壤與原料、肥料必須符合有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.生產(chǎn)、收成及加工過程不得使用殺蟲劑、合成（化學(xué)）肥料、農(nóng)藥、化學(xué)添加物。3.土壤必須休耕三年。4.食材不得經(jīng)過任何基因工程改造。5.必須通過相關(guān)部門的管制與認證。農(nóng)場1.使用天然肥料（堆肥）來喂養(yǎng)土壤，增加土壤養(yǎng)分。2.耕種前經(jīng)過三年的休耕，讓土壤里殘余的有毒物質(zhì)自然消失。3.耕種過程不使用農(nóng)藥、殺蟲劑、合成（化學(xué)）肥料。4.尊重天然的生態(tài)系統(tǒng)及循環(huán)。飼養(yǎng)1.飼料必須符合有機規(guī)范的天然飼料。2.一定要在適合其生存的自然戶外環(huán)境放養(yǎng)。3.禁止使用kang生素、或生長JI素。4.人道對待飼養(yǎng)的動物。個舊美國有機食品認證

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