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普洱國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證辦理

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-27

有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸過程中無(wú)污染,并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)證的品質(zhì)出色安全保健食品。來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,通過單獨(dú)的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),如國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(FOAM)認(rèn)證的食品。

目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食物主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品,例如糧食(包括有機(jī)大米、有機(jī)小米、有機(jī)五彩豆、有機(jī)蕎麥、有機(jī)綠豆、有機(jī)黃豆、有機(jī)紅小豆、有機(jī)黑豆、有機(jī)玉米糝等)、水果(包括有機(jī)草莓、有機(jī)蘋果等)、蔬菜(包括有機(jī)生菜、有機(jī)西紅柿、有機(jī)黃瓜等)、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。 昆明有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。普洱國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證辦理

有機(jī)食品認(rèn)證程序是有時(shí)限的:1、申請(qǐng)(1周):直接向COFCC申請(qǐng),COFCC將詢問有關(guān)基礎(chǔ)上的一些信息以便進(jìn)行嚴(yán)格而可信的費(fèi)用預(yù)算。 2、合同和費(fèi)用預(yù)算(1周):在所提供信息的基礎(chǔ)上,第二周申請(qǐng)者會(huì)收到一份檢查合同以及一份費(fèi)用預(yù)算、檢查程序、時(shí)間表和有關(guān)技術(shù)細(xì)節(jié)的說(shuō)明。 3、檢查(根據(jù)地區(qū)、產(chǎn)地情況時(shí)間可能不同3-7天):COFCC指派一名有經(jīng)驗(yàn)的檢查員執(zhí)行檢查,他將提供一份詳盡的檢查時(shí)間表,并要求通知申請(qǐng)者在當(dāng)?shù)氐暮献骰锇榈燃?xì)節(jié)。檢查包括申請(qǐng)者的有機(jī)生產(chǎn)內(nèi)部規(guī)章制度,生產(chǎn)地以及參觀包裝、房屋、倉(cāng)庫(kù)和加工廠,***文件、記錄和**終與申請(qǐng)者的討論。4檢查員報(bào)告(2周)檢查中的調(diào)查報(bào)告與有關(guān)文檔一起寄到COFCC辦公室。如檢察員有疑問,可隨時(shí)提出追加一次檢查。檢查員報(bào)告將在其檢查完成后的2周內(nèi)提交COFCC。 5、綜合審查評(píng)估(3周):認(rèn)證中心將檢查員報(bào)告的結(jié)果與COFCC《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》進(jìn)行對(duì)照,如經(jīng)事先同意,還將應(yīng)用附加標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)證中心形成一份包括“有機(jī)生產(chǎn)是否符合準(zhǔn)則要求以及改進(jìn)措施”在內(nèi)的“綜合審查評(píng)估報(bào)告”。 6、頒證決議(2周):認(rèn)證中心將“綜合審查評(píng)估報(bào)告”提交頒證委員會(huì),頒證委員會(huì)將作出是否頒證昀決議。普洱國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)有機(jī)食品認(rèn)證、文山有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

什么是有機(jī)碼?

 為保證有機(jī)產(chǎn)品的可追溯性,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)證機(jī)構(gòu)在向獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志或允許有機(jī)生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志時(shí),必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志的一個(gè)唯  一編碼,該編碼由17位數(shù)字組成,其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12 ,并且要求在17位數(shù)字前加“有機(jī)碼”三個(gè)字。

  每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報(bào)送到“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”,任何個(gè)人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等信息。

有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)人應(yīng)提交的文件資料包括:(1) 申請(qǐng)人的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件,如土地使用證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、租賃合同等;當(dāng)申請(qǐng)人不是有機(jī)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加工者時(shí),申請(qǐng)人還需要提交與各方簽訂的書面合同; (2) 申請(qǐng)人及有機(jī)生產(chǎn)、加工的基本情況,包括申請(qǐng)人/生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地(基地)/加工場(chǎng)所的名稱、產(chǎn)地(基地)/加工場(chǎng)所情況;過去三年間的生產(chǎn)歷史,包括對(duì)農(nóng)事、病蟲草害防治、投入物使用及收獲情況的描述;生產(chǎn)、加工規(guī)模,包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述;申請(qǐng)和獲得其它有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證情況。(3) 產(chǎn)地(基地)區(qū)域范圍描述,包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶,周圍臨近地塊的使用情況的說(shuō)明等;加工場(chǎng)所周邊環(huán)境描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等。 (4) 申請(qǐng)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售計(jì)劃,包括品種、面積、預(yù)計(jì)產(chǎn)量、加工產(chǎn)品品種、預(yù)計(jì)加工量、銷售產(chǎn)品品種和計(jì)劃銷售量、銷售去向等;   (5) 產(chǎn)地(基地)、加工場(chǎng)所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料;  ?。?) 有關(guān)專業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料;  ?。?) 保證執(zhí)行有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的聲明;  ?。?) 有機(jī)生產(chǎn)、加工的管理體系文件;楚雄有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

認(rèn)證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第三十九條 地方認(rèn)證監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查的方式包括:(一)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)是否符合本辦法和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則規(guī)定的監(jiān)督檢查;(二)對(duì)獲證產(chǎn)品的監(jiān)督抽查;(三)對(duì)獲證產(chǎn)品認(rèn)證、生產(chǎn)、加工、進(jìn)口、銷售單位的監(jiān)督檢查;(四)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書、認(rèn)證標(biāo)志的監(jiān)督檢查;(五)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證咨詢活動(dòng)是否符合相關(guān)規(guī)定的監(jiān)督檢查;(六)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和認(rèn)證咨詢活動(dòng)舉報(bào)的調(diào)查處理;(七)對(duì)違法行為的依法查處。 有機(jī)食品認(rèn)證、楚雄有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。曲靖美國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格

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認(rèn)證決定人員/技術(shù)委員會(huì)成員與申請(qǐng)人如有直接或間接經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系,應(yīng)回避。 1、)同意頒證。申請(qǐng)內(nèi)容完全符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),頒發(fā)有機(jī)食品證書。 2)、有條件頒證。申請(qǐng)內(nèi)容基本符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),但某些方面尚需改進(jìn),在申請(qǐng)人書面承諾按要求進(jìn)行改進(jìn)以后,亦可頒發(fā)有機(jī)食品證書。 3)、有機(jī)轉(zhuǎn)換頒證。申請(qǐng)人的基地進(jìn)入轉(zhuǎn)換期一年以上,并繼續(xù)實(shí)施有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃,頒發(fā)有機(jī)轉(zhuǎn)換基地證書。從有機(jī)轉(zhuǎn)換基地收獲的產(chǎn)品,按照有機(jī)方式加工,可作為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品,即“轉(zhuǎn)換期有機(jī)食品”銷售。 4)、拒絕頒證。申請(qǐng)內(nèi)容達(dá)不到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)要求,技術(shù)委員會(huì)拒絕頒證,并說(shuō)明理由。 普洱國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證辦理

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