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綠色食品來(lái)源于綠色農(nóng)業(yè),是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級(jí)和AA級(jí)兩個(gè)等級(jí)。A級(jí)綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(NY/T391-2000)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。AA級(jí)綠色食品:系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(NY/T391-2000)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。有機(jī)食品是外來(lái)詞(是英anicFood的直譯名),根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)***(IFOAM)的定義,有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)、加工出來(lái)的,經(jīng)過(guò)授權(quán)的有機(jī)食品頒證部門發(fā)給證書,供人們食用的一切食品。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)的定義,有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。 如何申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證?曲靖本地綠色食品認(rèn)證代辦公司
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)及食品加工業(yè)提高生產(chǎn)水平的技術(shù)文件。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置的質(zhì)量安全指標(biāo)比較嚴(yán)格,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系則為企業(yè)如何生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品提供了先進(jìn)的生產(chǎn)方式、工藝和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。例如,在農(nóng)作物生產(chǎn)方面,為替代或減少化肥用量、保證產(chǎn)量,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套根據(jù)土壤肥力狀況,將有機(jī)肥、微生物肥、無(wú)機(jī)(礦質(zhì))肥和其它肥料配合施用的方法;為保證無(wú)污染、安全的衛(wèi)生品質(zhì),綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套經(jīng)濟(jì)、有效的殺滅致病菌、降解硝酸鹽的有機(jī)肥處理方法;為減少噴施化學(xué)農(nóng)藥,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套從保護(hù)整體生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)的病蟲草害綜合防治技術(shù)。在食品加工方面,為避免加工過(guò)程中的二次污染,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提出了一套非化學(xué)方式控制害蟲的方法和食品添加劑使用準(zhǔn)則,從而促使綠色食品生產(chǎn)者采用先進(jìn)加工工藝、提高技術(shù)水平。 玉溪本地綠色食品認(rèn)證辦理要求云南綠色食品認(rèn)證如何辦理?
認(rèn)證申請(qǐng)的程序下圖是綠色食品的申請(qǐng)認(rèn)證程序。根據(jù)圖示,我將分八個(gè)階段進(jìn)行解釋:1、認(rèn)證申請(qǐng)申請(qǐng)人向中國(guó)綠色食品發(fā)展中心(以下簡(jiǎn)稱中心)及其所在?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)綠色食品辦公室(中心)(以下簡(jiǎn)稱省綠辦)領(lǐng)取《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)資料,或從中心網(wǎng)站()下載。申請(qǐng)人將上述表格填寫后與有關(guān)材料一并提交省綠辦。2、文件審核(文審)省綠辦收到上述申請(qǐng)材料后,組織檢查員對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。3.現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品抽樣文審合格后,省綠辦委派相應(yīng)專業(yè)的檢查員赴申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查員根據(jù)有關(guān)技術(shù)規(guī)范對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境(根據(jù)《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》)、生產(chǎn)過(guò)程投入品使用(根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》、《綠色食品食品添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則》等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn))、全程質(zhì)量控制體系等有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,按照收集或發(fā)現(xiàn)的有關(guān)記錄、事實(shí)或信息,填寫評(píng)估報(bào)告,并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品抽樣。
5. 產(chǎn)品檢測(cè) 綠色食品定點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》、檢測(cè)費(fèi)后,20個(gè)工作日內(nèi)完成檢測(cè)工作,出具產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告,連同填寫的《綠色食品產(chǎn)品檢測(cè)情況表》,報(bào)送中心認(rèn)證處,同時(shí)抄送省綠辦。 6. 認(rèn)證審核 6.1省綠辦收到檢查員現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)估報(bào)告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告后,3個(gè)工作日內(nèi)簽署審查意見,并將認(rèn)證申請(qǐng)材料、檢查員現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)估報(bào)告、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告及《省綠辦綠色食品認(rèn)證情況表》等材料報(bào)送中心認(rèn)證處。 6.2中心認(rèn)證處收到省綠辦報(bào)送材料、環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告及申請(qǐng)人直接寄送的《申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證基本情況調(diào)查表》后,進(jìn)行登記、編號(hào),在確認(rèn)收到***一份材料后2個(gè)工作日內(nèi)下發(fā)受理通知書,書面通知申請(qǐng)人,并抄送省綠辦。 6.3 中心認(rèn)證處組織審查人員及有關(guān)**對(duì)上述材料進(jìn)行審核,20個(gè)工作日內(nèi)做出審核結(jié)論。 綠色食品認(rèn)證如何辦理?
綠色食品標(biāo)志認(rèn)證申請(qǐng)需要哪些資料呢?
申請(qǐng)人填寫并向所在省綠辦遞交《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及以下材料:
(1)保證執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明
(2)生產(chǎn)操作規(guī)程(種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程)
(3)公司對(duì)“基地+農(nóng)戶”的質(zhì)量控制體系(包括合同、基地圖、基地和農(nóng)戶清單、管理制度)
(4)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
(5)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)文本(復(fù)印件)
(6)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
(7)企業(yè)質(zhì)量管理手冊(cè)
(8)要求提供的其他材料(通過(guò)體系認(rèn)證的,附證書復(fù)印件) 綠色食品認(rèn)證哪家好?昆明英格爾。綠色食品認(rèn)證
昆明綠色食品認(rèn)證如何辦理?曲靖本地綠色食品認(rèn)證代辦公司
為規(guī)范綠色食品認(rèn)證申報(bào)材料,進(jìn)一步提高認(rèn)證效率和認(rèn)證質(zhì)量,根據(jù)《綠色食品認(rèn)證程序》、《綠色食品檢查員工作手冊(cè)》(試行)和有關(guān)規(guī)定要求,制定本規(guī)范。本規(guī)范所指的申報(bào)材料,是指符合綠色食品申報(bào)要求的企業(yè)及產(chǎn)品,經(jīng)有資質(zhì)的檢查員完成現(xiàn)場(chǎng)檢查,由定點(diǎn)(監(jiān)、檢測(cè))機(jī)構(gòu)出具符合要求的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)材料,進(jìn)行初次產(chǎn)品認(rèn)證的申報(bào)材料。申報(bào)材料及裝訂順序(一)企業(yè)申請(qǐng)材料1、《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書》及《企業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查表》;2、保證執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明;3、生產(chǎn)操作規(guī)程(種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程);4、公司對(duì)“基地+農(nóng)戶”的質(zhì)量控制體系(包括合同、基地圖、基地和農(nóng)戶清單、管理制度);5、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);6、注冊(cè)商標(biāo)文本復(fù)印件;7、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;8、要求提供的其它材料;9、企業(yè)質(zhì)量管理手冊(cè);曲靖本地綠色食品認(rèn)證代辦公司
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