光學(xué)檢測(cè)技術(shù)提升汽車玻璃質(zhì)量的研究與發(fā)展--領(lǐng)先光學(xué)技術(shù)公司
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物理變化:酒精與水分子締合成大分子團(tuán),刺激感減弱,同時(shí)醛類(如乙醛)揮發(fā)約 40%,降低 “上頭” 感。化學(xué)變化:有機(jī)酸與乙醇緩慢酯化,乙酸乙酯年增約 5-8mg/100ml,同時(shí)醇類氧化生成醛、酸,形成更復(fù)雜的風(fēng)味層次。