有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸過(guò)程中無(wú)污染，并經(jīng)有關(guān)部門(mén)認(rèn)證的品質(zhì)出色安全保健食品。來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，通過(guò)單獨(dú)的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，如國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(FOAM)認(rèn)證的食品。

目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食物主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品，例如糧食（包括有機(jī)大米、有機(jī)小米、有機(jī)五彩豆、有機(jī)蕎麥、有機(jī)綠豆、有機(jī)黃豆、有機(jī)紅小豆、有機(jī)黑豆、有機(jī)玉米糝等）、水果（包括有機(jī)草莓、有機(jī)蘋(píng)果等）、蔬菜（包括有機(jī)生菜、有機(jī)西紅柿、有機(jī)黃瓜等）、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。 福泉有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)怎么申請(qǐng)有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢(xún)。

    有機(jī)農(nóng)業(yè)：

FAO會(huì)議強(qiáng)調(diào)：有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展第17次農(nóng)業(yè)委員會(huì)會(huì)議在聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）總部（羅馬）召開(kāi)。近100名政  府機(jī)構(gòu)代表和私營(yíng)行業(yè)代表參加了本次會(huì)議。會(huì)議中，幾個(gè)政  府代表談到了政  府在支持有機(jī)農(nóng)業(yè)方面的舉措。在“食品安全和質(zhì)量的食品鏈途徑”討論中，中國(guó)和印度尼西亞的代表表示中國(guó)和印度尼西亞有能力生產(chǎn)安全且高質(zhì)量的產(chǎn)品。會(huì)議代表特別指出，在全球化競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)于小型的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)已成為可持續(xù)的生存手段。但是糧農(nóng)組織應(yīng)加大對(duì)發(fā)展中有機(jī)農(nóng)業(yè)的投入以加強(qiáng)可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的可行性、可選擇性。關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)多體系并存引發(fā)的困難，德國(guó)表示支持FAO、UNCTAD（聯(lián)合國(guó)貿(mào)易和發(fā)展會(huì)議）和IFOAM聯(lián)合提出的工作建議，即建立國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)行動(dòng)小組（該小組將由政  府部門(mén)專(zhuān)家、私營(yíng)行業(yè)代表組成。

有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)  公  害食品是什么關(guān)系？

  有機(jī)食品是有機(jī)產(chǎn)品的一類(lèi)，有機(jī)產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料（有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物飼料）等"非食品"。目前我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。

  無(wú)  公  害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)  公  害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無(wú)  公  害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但不能使用國(guó)家禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。

  綠色食品是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品認(rèn)證依據(jù)的是農(nóng)業(yè)部綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但對(duì)用量和殘留量的規(guī)定通常比無(wú)  公  害標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格。 有機(jī)生產(chǎn)：一是不使用基因工程技術(shù)，二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，三是強(qiáng)調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。

認(rèn)證管理辦法

第六章 罰則

第五十五條 認(rèn)證委托人有下列情形之一的，由地方認(rèn)證監(jiān)管部門(mén)責(zé)令改正，處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款：（一）未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的加工產(chǎn)品，違反本辦法

第十五條的規(guī)定，進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)標(biāo)注的；（二）未依照本辦法第三十三條第1款、第三十四條的規(guī)定使用認(rèn)證標(biāo)志的；（三）在認(rèn)證證書(shū)暫停期間或者被注銷(xiāo)、撤銷(xiāo)后，仍繼續(xù)使用認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志的。第五十六條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)、獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人拒絕接受?chē)?guó)家認(rèn)監(jiān)委或者地方認(rèn)證監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查的，責(zé)令限期改正；逾期未改正的，處3萬(wàn)元以下罰款。 有機(jī)食品認(rèn)證、怎樣申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢(xún)。貴州有機(jī)食品認(rèn)證公司

由于價(jià)格較高，并且認(rèn)證、質(zhì)量控制程序較復(fù)雜，有機(jī)產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)渠道也存在不同。玉溪?dú)W美有機(jī)食品認(rèn)證辦理

初審：1、分中心對(duì)申請(qǐng)者材料進(jìn)行初審，對(duì)申請(qǐng)者進(jìn)行綜合審查。2、 分中心將審核意見(jiàn)和申請(qǐng)人的全部材料拷貝給認(rèn)證中心。3、認(rèn)證中心審查并做出“何時(shí)”進(jìn)行檢查的決定。4、當(dāng)審查不合格，認(rèn)證中心通知申請(qǐng)人且當(dāng)年不再受理其申請(qǐng)。 實(shí)地檢查評(píng)估。 認(rèn)證中心在確認(rèn)申請(qǐng)者交納頒證所需的各項(xiàng)費(fèi)用后：1、全部材料審查合格以后，認(rèn)證中心派出有資質(zhì)的檢查員；2、檢查員應(yīng)從認(rèn)證中心或分中心處取得申請(qǐng)人相關(guān)資料，依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》 [1] 準(zhǔn)則的要求，對(duì)申請(qǐng)人的 質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評(píng)估。3、必要時(shí)，檢查員需對(duì)土壤、產(chǎn)品抽樣，由申請(qǐng)人將樣品送指定的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)。玉溪?dú)W美有機(jī)食品認(rèn)證辦理

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